我是美文，家有三高糖尿病老伴儿，坚持记录控糖健康餐
(资料图)
买了玉米面条，想做个检测，看看吃了后血糖情况，做到心里有数。
这是独立包装的玉米面条，一袋250克，正好够2人吃，它不像挂面是不含水分的，它属于生湿面，去掉水分面粉大约125克，它的配料表里也很干净没有添加剂。
老伴儿做了餐前血糖，血糖值是/L，开始吃面，搭配有144克黄瓜丝和一中碗的鸡蛋韭菜卤菜，劲道清爽口感不错。
餐后一小时做了运动锻炼，时间是半小时，两小时的血糖值测试为/L，在正常范围内，可以放心吃玉米面条。
玉米面是属于粗粮，含有卵磷脂、亚油酸、维生素E、钙、铁和纤维素等营养元素。有降血压、降血脂和抗动脉硬化等作用，是糖友们的主食佳品。
早餐：
1.烙馅饼，165克（面皮、萝卜、肉馅的重量。）
2.清炒贡菜干，143克
3.煮鸡蛋，61克
4.自制豆浆，1中碗
午餐：
1.水饺，240克（面皮、荠菜、豆皮的重量。）
2.卤鸡腿，118克（可食部分。）
3.黄瓜拌魔芋皮，176克
4.蒜瓣，3个
晚餐：
1.玉米面条，125克（熟面条的重量。）
2.黄瓜丝，144克
3.韭菜虾皮鸡蛋卤，1中碗
4.蒜瓣，2个
两餐之间加水果，128克（桃的重量。）